Phường Hòa Bình triển khai kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm
Sáng ngày 11/9, đồng chí Nguyễn Văn Quý – Phó Chủ tịch UBND phường Hòa Bình chủ trì Hội nghị triển khai thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn phường.
Thời gian qua, công tác đảm bảo ATTP luôn được các cấp, ngành, địa phương quan tâm chỉ đạo sát sao. Hoạt động tuyên truyền về ATTP được thực hiện chủ động, góp phần nâng cao nhận thức của người dân; chất lượng thực phẩm trên địa bàn cũng từng bước được cải thiện. Công tác kiểm tra được triển khai có trọng tâm, trọng điểm.
Phát biểu tại Hội nghị, đồng chí Nguyễn Văn Quý nhấn mạnh: Việc thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành là cần thiết nhằm đánh giá thực trạng chấp hành các quy định về đảm bảo ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn. Qua đó, kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm; ngăn chặn nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần chăm lo và bảo vệ sức khỏe nhân dân.
Ngay sau Hội nghị, Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP do đồng chí Trần Thị Mai Phương – Trưởng Phòng Văn hóa – Xã hội phường Hòa Bình làm Trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra thực tế tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kho đông lạnh, các hộ vận chuyển thực phẩm sống và các nhóm lớp mầm non độc lập trên địa bàn.
Nội dung kiểm tra tập trung vào điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị chế biến và bảo quản thực phẩm; nguồn gốc, chất lượng nguyên liệu đầu vào; việc thực hiện các quy định về vệ sinh ATTP. Bên cạnh đó, đoàn cũng lồng ghép hoạt động tuyên truyền, hướng dẫn phòng chống ngộ độc thực phẩm cho các cơ sở.
Qua kiểm tra cho thấy, phần lớn các cơ sở đã chấp hành tốt quy định pháp luật về ATTP. Tuy nhiên, vẫn còn một số cơ sở chưa có giấy phép kinh doanh, điều kiện bảo quản nguyên liệu còn hạn chế, khu vực chế biến còn chưa đảm bảo vệ sinh, dụng cụ chưa được sắp xếp gọn gàng. Đoàn kiểm tra đã tiến hành nhắc nhở, hướng dẫn khắc phục tồn tại và yêu cầu các chủ cơ sở ký cam kết chấp hành nghiêm các quy định về vệ sinh ATTP.
Việc triển khai quyết liệt các giải pháp trong đợt cao điểm lần này nhằm tăng cường hiệu lực quản lý nhà nước về ATTP, nâng cao ý thức, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng.